ブルックラディ アイラ・バーレイ2014
￥9,350
税込
商品コード： 22383
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2004年には1軒だったブルックラディ蒸留所のパートナー農場は、現在は20軒にも上ります。彼らは地元アイラ島で私たちのために果敢に麦芽用大麦の栽培に挑戦しています。テロワールの探求と卓越したフレーバーの追求として始まった私たちの取り組みは、この故郷の島の農村をより勤勉で強靭なコミュニティへと導くまでに進化してきました。
離島である故郷から歴然とした影響を受けていることが特徴であり、完全なトレーサビリティを実現。100％アイラ島産大麦を使用しています。
＜大麦＞
アイラ島の8軒のパートナー農家が育んだ2種の大麦（コンチェルト種とプロビノ種）を使用
＜熟成樽＞
ファーストフィル バーボン樽（80%）、セカンドフィル シェリー バット樽（5%）、セカンドフィル ワイン樽（15%）
＜熟成年数＞8年
ノン・チルフィルター、着色料無添加
離島である故郷から歴然とした影響を受けていることが特徴であり、完全なトレーサビリティを実現。100％アイラ島産大麦を使用しています。
＜大麦＞
アイラ島の8軒のパートナー農家が育んだ2種の大麦（コンチェルト種とプロビノ種）を使用
＜熟成樽＞
ファーストフィル バーボン樽（80%）、セカンドフィル シェリー バット樽（5%）、セカンドフィル ワイン樽（15%）
＜熟成年数＞8年
ノン・チルフィルター、着色料無添加
